Bol %100 dana kıyma ile gerçek tereyağından kendi hazırladığımız sade yağ ve köy yumurtasının birleşimiyle hazırlanır. El yapımı ve katkısızdır. Günlük olarak hazırlanıp, Türkiye'nin her yerine buzlu köpüklü gönderim ile taptaze ulaşır.
Nezahat Şahin mutfağının on beş yıllık ustalığıyla yoğrulan, incecik açılıp özenle haşlanan yufkaların eşsiz lezzetine davetlisiniz! Özenle seçilmiş dana kıyması ve hafif baharatlarla hazırlanan nefis iç harcı, her katmanında kendi ellerimizle süzdüğümüz saf sade yağın dokunuşuyla buluşuyor. 1 kilogramlık doyurucu boyutuyla hazırladığımız bu klasik lezzet; pazar kahvaltılarınızı, bayram sofralarınızı ve özel davetlerinizi sıradan bir öğün olmaktan çıkarıp gerçek bir ziyafete dönüştürmek için tasarlandı.
|
|
Ev Yapımı Doğallık ve Katkısız İçerikAilenize sunduğunuz her lokmanın güvenilir ve temiz olması bizim en değişmez kuralımızdır. Bu yüzden geleneksel su böreklerimizi hazırlarken asla sanayi tipi margarin, yapay aroma artırıcı veya koruyucu madde kullanmıyoruz. Reçetemizde sadece taze köy yumurtası, birinci sınıf buğday unu ve geleneksel yöntemlerle elde ettiğimiz saf sade yağ yer alıyor. Hamurun o ipeksi dokusu ve kıymalı harcın damakta bıraktığı derin lezzet, midenizi yormayan tertemiz bir ev yapımı reçeteyle tabağınıza ulaşıyor. |
1 kilogramlık bu büyük lezzet şöleni, fabrikasyon raflarda veya soğuk hava depolarında bekletilmez. Siz sipariş verdiğiniz an mutfağımızda tatlı bir telaş başlar; böreğiniz isminize özel olarak açılır, pişirilir ve fırından çıktığı o iştah kabartan sıcaklığıyla paketlenir. Türkiye geneli kargo ağımız ve böreğin formunu bozmayan özel korunaklı ambalaj sistemimiz sayesinde, online sipariş sonrası en geç 2 iş günü içinde adresinize teslim edilir.
Bafra’nın Yöresel Mirası ve Zengin SeçeneklerimizBafra ve Samsun yöresinin mutfak kültürünü on beş yıllık tecrübemizle Türkiye’nin dört bir yanına taşıyoruz. Mutfağımızda bu efsanevi kıymalı su böreğinin yanı sıra; Samsun nokul, Bafra nokulu, ev yapımı baklava ve şambali tatlısı gibi klasiklerin yanında hassas beslenen misafirlerimiz için glutensiz ürünler, karabuğday nokul ve siyez unlu nokul seçeneklerimiz de mevcuttur. Gelenekselden moderne her ihtiyacınıza uygun doğal bir alternatif mutlaka bulunur. |
İncecik haşlanmış yufkaların arasında gizlenen doyurucu kıymalı harç ve altın rengi kızarmış o nefis üst katman... Nezahat Şahin mutfağının bu el emeği göz nuru tarifi, sadece karnınızı değil, geleneksel tatlara duyduğunuz özlemi de doyuracak. Ailenizle ve sevdiklerinizle aynı masada buluştuğunuz o kıymetli anlara eşlik edecek en lezzetli ve güvenilir bahane şimdi bir sipariş uzağınızda.
Ekibimiz 10 kadın çalışma arkadaşımızdan oluşmaktadır. Mutfağımız bizi ziyaret eden müşterilerimizin görebileceği şekilde şeffaftır. Üretim izni belgemiz ve düzenli mutfak denetimlerimiz yapılmaktadır. Sağlıklı ve hijyenik üretim 10 senedir tercih edilme sebebimiz olmuştur.