Yetkili laboratuvarda gluten analizi yapılmıştır. Ana mutfaktan ayrı ürünleri gluten analizinden geçen mutfağımızda el emeği ve katkısız hazırlanır. Günlük olarak hazırlanır ve Türkiye'nin her yerine taptaze ulaştırılır.
Ekibimiz 10 kadın çalışma arkadaşımızdan oluşmaktadır. Mutfağımız bizi ziyaret eden müşterilerimizin görebileceği şekilde şeffaftır. Üretim izni belgemiz ve düzenli mutfak denetimlerimiz yapılmaktadır. Sağlıklı ve hijyenik üretim 10 senedir tercih edilme sebebimiz olmuştur.