%100 glutensiz karabuğday unu ile hazırlanmış katkısız lezzet. Bol üzümlü ve cevizlidir. Yetkili laboratuvarda gluten analizi yapılmıştır. Gerçek tereyağından kendi hazırladığımız SADE YAĞ ve köy yumurtası kullanılarak el emeğiyle hazırlanır.
Nezahat Şahin mutfağının en doyurucu atıştırmalıklarından biri olan bu özel kurabiye, alışılmışın dışında bir lezzet deneyimi sunuyor. %100 çiğ karabuğday ununun kendine has dokusunu, bol cevizin çıtırlığı ve gün kurusu üzümlerin doğal tatlılığıyla buluşturduk. El emeğiyle şekillendirdiğimiz bu kurabiyeler, hem glutensiz beslenenler hem de gün içinde sağlıklı bir enerji kaynağı arayanlar için en samimi seçeneklerden biridir. İçeriğinde sadece taze köy yumurtası ve kendi yapımımız saf sade yağ kullanılır; margarin veya yapay tatlandırıcı barındırmaz.
Sağlığınız bizim için her şeyden daha kıymetli. Bu yüzden karabuğday kurabiyelerimizi, ana mutfağımızdan tamamen izole edilmiş ve düzenli olarak yetkili laboratuvarlarda gluten analizi yapılan özel alanımızda pişiriyoruz. Hiçbir koruyucu, renklendirici veya yapay katkı maddesine yer vermeyen bu tertemiz reçete, on beş yıllık ustalığımızın bir meyvesi olarak her lokmada doğallığı hissettiriyor.
|
|
Saklama Koşulları ve Tazelik SüresiTamamen doğal malzemelerle hazırlanan bu kurabiyeler, oda sıcaklığında ve hava almayan bir kapta tazeliğini 20 ile 30 gün boyunca güvenle korur. İçindeki gün kurusu üzümlerin nemini ve cevizin çıtırlığını muhafaza etmesi için serin ve kuru bir yerde saklamanız yeterlidir. Hem doyurucu hem de hafif yapısıyla, gün boyu dilediğiniz her an size eşlik etmeye hazırdır. |
Bu şifa dolu kurabiyeler, mutfağımızda sadece sizin için günlük olarak hazırlanır. Siz siparişinizi verdiğiniz an, kurabiyeleriniz fırından yeni çıkmış o taptaze haliyle isminize özel paketlenir. Türkiye geneli kargo ağımız ve dokusunu koruyan özel ambalaj sistemimiz sayesinde, bu eşsiz lezzet fırınımızdan çıkar çıkmaz hiç bekletilmeden yola koyulur. Seri üretim raflarında beklemeyen bu tazelik, fırınımızdan yükselen o huzurlu kokuyu doğrudan mutfağınıza taşıyor.
Karabuğdayın lifli dokusu ve gün kurusu üzümün doğal aroması, bu kurabiyede sağlıklı bir öğün arasına dönüşüyor. Nezahat Şahin mutfağının on beş yıllık disipliniyle hazırlanan bu tertemiz içerik; rafine şekerden uzak durmak isteyenler için meyvenin ve yemişin en saf halini, Bafra’nın mutfak kültürüyle harmanlayarak sofranıza ulaştırıyor.
Ekibimiz 10 kadın çalışma arkadaşımızdan oluşmaktadır. Mutfağımız bizi ziyaret eden müşterilerimizin görebileceği şekilde şeffaftır. Üretim izni belgemiz ve düzenli mutfak denetimlerimiz yapılmaktadır. Sağlıklı ve hijyenik üretim 10 senedir tercih edilme sebebimiz olmuştur.
Sıkça sorulan soruları sizin için derledik ve merak ettiklerinizi bulabilmeniz için bir araya getirdik.
Sıkça Sorulan Soruları İnceleSitemizin işlevselliği için bu sayfada teknik olarak gerekli çerezler kurulmuştur. Bize onayınızı iletmek ya da ilettiğiniz onayı ileriye etkili olacak şekilde geri çekmek için aşağıdaki kutucuğu işaretleyebilirsiniz. Detaylı bilgi için lütfen Çerez Politikamızı inceleyiniz.
