Glutensiz Erişte (250gr)

Anadolu Sofrasının Vazgeçilmezi: El Kesmesi Doğallık

Çocukluğumuzun o meşhur ev yapımı erişte lezzetini, glutensiz beslenen misafirlerimiz için geleneksel yöntemlerle yeniden hazırladık. El emeğiyle tek tek kesilen ve doğal yöntemlerle kurutulan bu özel erişte, sadece bir eşlikçi değil; sofranızın başrolü olmaya adaydır. İster bol tereyağlı ve cevizli, ister peynirli hazırlayın; her çatalda o özlediğiniz anne eli değmiş sıcaklığı ve atalık yöntemlerle hazırlanan hamurun farkını hissedeceksiniz. İçeriğinde hiçbir renklendirici veya yapay katkı maddesi barındırmaz.

Gluten Analizli Mutfağımızda Saf İçerik Güvencesi

Sağlığınız bizim en hassas çizgimiz; bu nedenle eriştelerimizi ana mutfağımızdan tamamen bağımsız, çapraz bulaşma riskine karşı izole edilmiş özel glutensiz alanımızda hazırlıyoruz. Düzenli olarak laboratuvar ortamında gluten analizi yapılan mutfağımızda, sadece taze köy yumurtası ve kendi ellerimizle süzdüğümüz saf sade yağ kullanıyoruz. Kurutulmuş formu sayesinde besin değerini ve tazeliğini uzun süre koruyan bu tertemiz reçete, on beş yıllık ustalığımızla birleşerek en doğal haliyle mutfağınıza ulaşıyor.

Günlük Üretim Yapılır: Hızlı ve Güvenli Teslimat

Bu şifa kaynağı ürün için mutfağımızda günlük üretim yapılır ve paketleriniz tazeliğini muhafaza edecek şekilde özenle mühürlenir. Türkiye geneli kargo ağımız ve korunaklı ambalaj sistemimiz sayesinde, online sipariş sonrası en geç 2 iş günü içinde adresinize teslim edilir. Seri üretim ürünlerinin aksine, güneşin altında kurumuş o mis gibi doğal hamur kokusunu ve mutfağımızın disiplinini doğrudan sofranıza taşıyoruz.

Bafra’nın Yöresel Mirası ve Sağlıklı Seçenekler

Samsun nokul ve Bafra nokulu geleneğini glutensiz kategoride de başarıyla sürdürüyor, Samsun yöresel ürünler arasındaki tescilli yerimizi koruyoruz. Ev yapımı nokul kalitesinde sunduğumuz ürünlerimizin yanı sıra; ev yapımı baklava, burma tatlısı, yufka tatlısı ve şambali tatlısı gibi klasiklerin yanında glutensiz börek, karabuğday nokul ve siyez unlu nokul seçeneklerimiz de mevcuttur. Atalık buğday hassasiyeti ve şeker ilavesiz tatlı imkanlarıyla her beslenme düzenine hitap ediyoruz.

Köy Sofralarının Samimiyeti Şimdi Tabaklarınızda

Güneşte kurutulmuş hamurun o saf kokusu, Nezahat Şahin’in analizli mutfağından geçerek güven dolu bir öğüne dönüşüyor. El emeğiyle şekillenen bu erişteler, sadece bir yemek değil; Bafra’nın bereketli topraklarından gelen geleneksel bir mutfak mirasını, en sağlıklı ve hafif haliyle sofranıza taşıyan birer sevgi bağıdır.